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"鱼"乐圈的大揭秘!

时间:2019-9-14 15:36 0 5338 | 复制链接 |

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人的胃
有点像9月的天
阴晴不定 时阴时雨
比如
某一个瞬间蹦出强烈的念头
好想吃
酸菜鱼
酸菜鱼
酸菜鱼
...

新品系列 招牌太二酸菜鱼

1000个吃货心中
有1000种酸菜鱼
但集好吃和新鲜于一身的
必须是太二的 招 牌 酸 菜 鱼


如果说方便面的灵魂是调料
那酸菜鱼的灵魂就是酸菜了
“酸菜比鱼好吃”是太二十分醒目的口号
与平常市场买的酸菜不同
拥有脆爽的口感
加上本身自带的开胃酸味
和烹制时加入的调料
浸泡鱼汤后的麻辣味
带来层次丰富的口水之战


鱼则是选用乌鱼和东星斑
属于肉食性鱼类
它们的味道更加鲜美、口感弹牙
久煮不老、紧而不柴
無腥味泥味



酸菜鱼里还加了菊花
据说能清热下火
颜值也上去了



酸菜鱼的正确打开方式

⑴  吃鱼
先吃鱼,鱼肉嫩嫩的,
基本没什么刺,可以放心大胆随便吃

⑵  吃酸菜
酸菜盛到米饭上,拌开吃

⑶  喝汤
吃剩下的汤不要扔,盛到碗里喝,
鱼的精华都在汤里了,隔壁小孩都馋哭了!



新品系列 招牌咖喱蟹


咖喱的温和甜辣
鱼露的鲜咸
蟹的鲜味完美融合
再加上菜椒作为配菜增加风味
椰浆的醇厚和鲜蟹真的是绝配

成菜上桌后啃螃蟹,去壳取肉蘸汤汁
汤汁拌米饭,好吃到无法形容



蟹肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁
维生素A、B1、B2以及人体必需微量元素
是滋补品又是佳肴
AND
咖喱中膳食纤维含量极高,总热量却极低
富含天然营养补充剂--姜黄素
简直就是时尚爱美女性最佳选择
SOAK IN THEIR WORLD
咖喱充实了蟹肉,使肉质更加细腻饱满
蟹肉点燃了咖喱,果然是咖喱菜系中品质之选!!


新品系列 网红豆花


木桶撞咸豆花,必须打call
在现做的手工豆花上
撒上酱汁,葱花,香菜,小米辣
还有香脆小虾米
一口入嘴能感受到由豆子磨成豆花的感觉
豆香味特别浓
一款新晋的颜值+味觉的网红豆花
怎么吃都不会胖哟~

注意:豆花很烫,要吹冷一些避免烫食管和胃




新品系列 厦门醋肉


地道的闽南小吃
炸至成黄金的醋肉
「咔吱咔吱」的声音过后就是满嘴的肉香
吃起来外酥里嫩、肉质扎实
恰到好处的酸甜刺激了唾腺
不禁让人胃口大开
即可当零食解馋,也是可口的下酒菜


新品菜系 厦门面线糊+油条


一碗面线糊,出门走江湖~

用面线煮成糊状
搭配六扇门秘制的卤料一起熬
高汤是整道美食的灵魂
吃的时候撒点胡椒粉、葱花
再配上一根油条
鲜美汤汁融到油条里面
简直 无 法 抗 拒!


经典菜系
炭火牛蛙+老北京涮肉


这个就是心动的感觉!
满满两层,放眼望去全部都是肉!
光视觉效果就是100昏!
满满的牛蛙堆到扑出来,肉欲十足~




▲  六扇门 · 铜锅汇

1楼是老北京涮羊肉
2楼是焦香扑鼻的牛蛙
一锅两吃,香味勾魂
给你视觉和嗅觉的双重暴击


面对360度无死角的真香诱惑
拍个照、发个朋友圈
然后挽起袖子上手才是对它的最大尊重




吃第一口蛙肉和后面的蛙肉口感不一样
一开始吃,是外焦里嫩
煮过一段时间之后
后面的蛙肉是软糯的
真的是一段神奇的体验


炭火的恒温加热保温
让蛙肉、蟹肉、大虾、肥肠
涮牛,羊肉更入味!
当然啦~单层锅、双层锅、
想吃几层吃几层
锅底随意搭配



看 到 这 里

你 是 不 是 已 经 在 流 口 水 了

还 不 来 店 里 点 上 一 份

满 足 你 的 味 和 胃 吧!


超 值 豪 华 套 餐
均配有锅底和小料,还赠送四个凉菜


环盘全肉的六人套餐:6800P


环盘蔬菜配肉的四人套餐:4800P

更多活动请添加二维码唷~




六扇门·铜锅汇

地址:
Esplanade Seaside Terminal.Seaside Blvd.Mall of Asia Complex.Pasay City.Metro Manila.(Marina Bay Spa and Lifestyle Club 宾海水疗旁边)

订餐电话:0956 6280 360


吹 着 空 调,就 着 凉 风

吃 着 冒 热 气 的 涮 羊 肉 和 蛙 锅

简 直 是 再 惬 意 不 过 的 生 活 了



-END-





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