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不知道龙友们对Elephant Grounds这个品牌熟不熟悉
它是香港一个原创品牌,有着“星街上最潮的阳光木屋”之称
好消息是,这个品牌将在5月31日在菲律宾正式开业
【创业背景】
2013年,两位对咖啡情有独钟、有着无比热诚与坚持的企业家走在一起,决定一同追寻一杯完美无瑕的咖啡。
故事源于Kevin和Gerald均对市面上烘焙过度、不新鲜的咖啡豆以及淡而无味的咖啡感到厌倦,
两人于是携手开设自家品牌咖啡店,决心塑造一杯完美的咖啡。
这家店以木为基础,打造居家与工业风的相结合
温馨的氛围却也不失稳重,在这个常年有着暖阳的菲律宾
Elephant Grounds将成为名副其实最IN的阳光木屋
Elephant Grounds 紧守「香港制造」的宗旨,贯彻整个品牌。
因此,他家的咖啡豆均为香港烘焙, 招牌雪糕三文治、雪糕、面包和蛋糕都是自家生产,每天新鲜制造。
餐点没有特定的风格,主要以中西结合
一道菜里,你会发现法式、中式、日式等手法
简单的材料,烹饪出不一样的味道
除了招牌咖啡和餐点以外,他家的冰淇淋也深受吃货们的喜爱
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