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【高CP值法式餐厅】让你一吃难忘的法式风味---SAGANA

时间:2017-10-11 21:15 1 4038 | 复制链接 |

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SAGANA

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精致的法国料理是公认的世界著名菜系,也是西餐中最受欢迎的菜系,它最大的特色在于摆盘华美,口感细腻,酱料美味,从视觉效果到味道都是无可挑剔,每个小细节都处理得完美细致,可以说是秉持着精益求精的精神在做料理,但与其说是料理,却更像一道道精美的艺术品,既好看又好吃,完全就是双重满足!
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一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级,接着当然是让人心痛的昂贵价格了,但考虑到广大吃货们的荷包,今天的福利就是给大家介绍这家法式餐厅可以说是有着超高的CP值了,让你享受美食的同时又不会荷包大失血,是不是超级赞呢?
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一进店清新干净的室内设计让人感觉非常舒适,装潢以原木色和玻璃为主的餐厅看起来简约利落的同时还有几分法式慵懒和典雅的气质,采用法式落地窗的设计也让明媚的阳光可以肆意照进,使整个空间更通透宽敞。

LA COTE D' AGNEAU (P1650)
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诱人的法式香煎羊排是法国菜当中必吃的一款,不止食材新鲜顶级,细致的烹饪技术也让你完全尝不到半点膻味,绝对禁得起舌尖的考验。羊排细腻的肉质搭配独家酱料,轻轻切开就完美脱骨,柔嫩到仿佛要在嘴巴里散开的滋味根本让人无法抵抗啊喂!
SEARED TURMERIC FLAVORED TUNA LOIN (P700)
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色泽粉嫩嫩的香煎金枪鱼搭配番茄,罗勒,莎莎酱和孜然小土豆,鲜嫩的口感和独特的酱汁吃起来别有一番风味,肉质细腻的金枪鱼完全吃得到海鲜甘甜的鲜味,恰到好处的酱料味道不仅是整道料理的点睛之笔,在衬托风味之余也没有抢掉食材本身的原汁原味,可见烹调法有多么细致走心!
CLAM MARINIERE (P420)
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法国完全就是美食和美酒的天堂,因此很多正宗的法式菜色也会加入些许红酒或白酒来提味,不仅会提升味道的层次,还可以很有效地去腥,和海鲜搭配在一起简直不能再搭。比如这款鲜美的法式蒜香白酒蛤蜊,既有蛤蜊本身的自然鲜甜,回味还有白酒迷人的香气,光是这一味简单的基本款就能把你撩倒!
MILLE-FEUILLE (P360)
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法国不但是美食美酒的天堂,它更是一个甜品的天堂啊!各种高颜值的精美甜品一看就相当撩人,其中最经典的莫过于令万千少女们疯狂的法式千层酥。三层酥皮夹上两层奶油和果酱,其中还包含了芒果,青苹果和鲜奶油,丰富有层次的口感让人根本无法抵御!
STRAWBERRY SHERBET (P180)
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鲜甜绵密的草莓雪酪采用了百分百的水果泥,吃起来清爽无负担,浓郁的质地有着乳酪的奶香和草莓自然的酸甜滋味,和外面人工香味的草莓味形成超级鲜明的对比,每吃一口都是水果沁人的芳香气息,绵密的雪糕在口中融化的感觉给你满满的幸福感!

地址:G/F Net One Center, 3rd Ave. Cor 26th St., Bonifacio Global City
营业时间:星期一到六早上10:30-晚上10点








1回复

Isakii 发表于 2017-10-11 22:00 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾 Globe电信
又在BGC啊
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