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本帖最后由 meimei 于 2014-2-20 17:09 编辑
日語Gyu-Kaku 翻譯意思爲:'Horn of the Bull'。牛的角,所稱:「牛角」。
日本的Premiere Yakiniku餐館。在世界各地已有百家分店。
「Yakiniku」是日式的一種做法,bite-size meat and vegetables在碳上烤。
介紹:
牛的部分
How to use?
Use as apron圍裙
Appetizer:
Yasai Chijimi (Php.145)
Korean Vegetable Pancake
韓國菜式鬆餅,看起來好像不怎樣,沒想到吃起來味道會是那麼贊!裡面有胡蘿蔔、菠菜、香菇做成的鬆餅,上面有日式醬加上美乃滋,太可口了!
Salad:
Choregi Salad (Php.125)
Lettuce and cucumber topped with sesame seeds and shredded scallions with shio dressing
{:6_363:}對日式salad的愛愛愛不完!{:6_363:}{:6_363:}超愛麻油味的生菜沙拉!簡直是一級棒!
Gyu-Kaku 牛肉
Karubi
Short ribs that is known as the king of yakiniku popular for its sweet flavor and tender textures (Tare, Shio, Miso, Spicy Miso, Black Pepper)
他們的best seller!
細嫩的牛肉,就不多介紹了。一個字:贊。兩個字:好贊。三個字:超級贊!(流口水ing)
Serving
Small 425.00 Large 595.00
Shabu-Shabu Grill
Thinly sliced tender beef served with dipping sauce
切薄片的牛肉,加上他的微辣醬,不想多說了!
Serving
Small 350.00 Large 450.00
Soup:
Karubi Soup (Php.250)
Spicy short rib beef soup
切塊牛肉辣湯加菠菜、豆芽、雞蛋還有類似"拐子菜"。味道一般,不辣。
Cocktails/雞尾酒:
Shochu Orange Juice(Php.140)
Shochu with Fresh Lemon(Php.140)
地址:
W Global Center
W Global Center, 30th St cor 9th Ave
Fort Bonifacio, Taguig
(02) 553-8962
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