【菲龙网吃货测评】月饼--7款月饼亮点槽点全公布

时至中秋佳节，网上各式的月饼测评开始满天飞，作为吃货界泰斗的菲龙网小编也要坐不住啦！

虽然我们预算有限，不过还是尽力为大家搜集了7款月饼，下面我们就来为它们做一个全面的了解（解剖）吧！

首先我们要感谢各位办公室同仁，是他们无私的贡献了舌头和胃，为小编提供数据，得以让我们保证了结论的客观性。（是的，这个很严肃！）

然后我们要感谢给予我们表现（假公济私）机会的老板，是您的支持给了我们的工作无限的可能！（此处有掌声，谢谢！）

好了，言归正传，7款月饼登场！

他们都是产自马尼拉的本土月饼，分别来自糕饼老字号“逹華（Salazar）”还有小有名气的华人咖啡厅“七明轩咖啡宝（Sidewalk Café）”。
这边的月饼常见的都是广式口味，所以重复性还是比较高的，不过各家的做法和配料都会有所不同，所以在味道上还是存在着较大的差异。

此次测评我们从4个方面来评分：

• 外观（1-5分）—— 1 为超级丑，5 为外观精美
• 软硬度（1-5分）—— 1 为很硬，5 为很软
• 甜度（1-5分） —— 1 为不甜，5 为非常甜
• 综合口感（1-5分） —— 1 为很难吃，5 为极其好吃
  

下面我们就先来为这位大网红做第一个测评吧：

五仁蛋黄月饼（来自逹華）

外观：2分（丑）
软硬：1分（硬）
甜度：4分（很甜）
综合口感：2分（不好吃）
评价：
1.）我吃到了冬瓜条和橘子皮...太黑暗了...
2.）一开始吃进去不好吃，吃着吃着就香了！
3.）比较甜，主要是冬瓜很甜.


单黄莲蓉（来自七明轩）

外观：4分（不错）软硬：4分（软）
甜度：2-3分（适中）
综合口感：4分（好吃）
评价：
1.）蛋黄不是小小颗，而是存在感很明显哦。
2.）不会很甜，味道不错
3.）菲律宾人的观点是：不太适应蛋黄，盖掉了莲蓉的味道。


莲蓉蛋黄（来自逹華）

外观：3分（一般）软硬：3分（适中）
甜度：3分（有点甜）
综合口感：3分（一般性）
评价：
1.）蛋黄存在感不如上一款，而且蛋黄的位置歪的...
2.）有点甜，吃半个就会腻了



黑豆沙月饼（来自七明轩）

外观：3分（一般）
软硬：5分（很软）
甜度：2分（不会太甜）
综合口感：2分（不好吃）
评价：
1.）不甜，但也不好吃，黑豆沙的味道有点接受无能。。。



玫瑰豆沙（来自逹華）

外观：1分（很丑）软硬：2分（偏硬）
甜度：3分（有点甜）
综合口感：2分（不好吃）
评价：
1.）不怎么好吃，玫瑰豆沙里面完全没有玫瑰的存在感啊
2.）皮是破的，可以看到馅...


白莲蓉（来自七明轩）

外观：4分（不错）
软硬：4分（软）
甜度：3分（有点甜）
综合口感：3分（一般性）
评价：
1.）吃一点还可以，吃多了也是腻
2.）没惊喜。。



玫瑰蛋黄（来自逹華）

外观：2分（丑）
软硬：3分（适中）
甜度：4分（偏甜）
综合口感：3分（一般性）
评价：
1.）蛋黄太小！而且影藏太深...差点没找到
2.）味道一般般，单单蛋黄来说还是好吃滴。


以上就是全部的七款月饼测评啦！这七款月饼当中此次最受大家欢迎的是来自七明轩的单黄莲蓉月饼，然而实际上这些月饼的味道也都不差，每款也都有各自的拥护者，可以说比我们预计的表现要强上不少。所以呀，我们本土的月饼也是很有潜力哒！而且性价比也不错。小编个人认为大家可以理智的选购月饼，不见得一定要盲目跟从潮流，购买昂贵的外来月饼哦！

最后呢，我们也总结出一条吃货小心得：蛋黄的存在感有时候决定着月饼的口感！（咸蛋黄就是广式月饼的灵魂之一）不过也因人而异啦，像菲律宾同事就比较无法接受这种咸加甜的口感。

最后的最后，小编恭祝各位龙友们中秋节快乐！
点击查看菲龙网APP发帖活动细则，欢迎各位龙友参与活动主题【欢度中秋】分享您的节日喜悦！

這月餅看起來讓人沒有一絲慾望

广式月饼卖包装，莲蓉类的吃一半就想吐，奶皇相对好些。传统月饼没那么甜不腻，口味很多，甜的，咸的都有，10块钱可以买几个。

港真，你上面这些月饼商家都太不走心了，做个月饼做得那么丑，就否定了第一印象 难吃

我朋友圈第一次尝试做月饼都比这写烤的好看很多。。。

我的大五仁 就是被上面的商家黑出了翔

五仁月饼，月饼中的战斗机

追风骚年二蛋蛋 发表于 2016-9-15 07:22
港真，你上面这些月饼商家都太不走心了，做个月饼做得那么丑，就否定了第一印象 难吃

我朋友圈第一次尝试 ...

同感 有的月饼看起来就很好吃，不知道为啥上面那些看起来就没啥胃口