我们的春节故事

最是年味暖人心

严  冰
在古都北京，总是在寒凝大地的时候，迎来过年的时节。“过了腊八就是年”，在万木萧疏的世界里，一句“过年啦！”，便赶在春天到来之前，唤醒了猫冬的人们，把肃穆的世界变得多姿多彩。从腊八到正月十五，家家户户都忙起来了，“二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐……”剪窗花、贴春联、贴福字、挂灯笼，穿上五颜六色的新衣服，编中国结、办年货、拜年、放爆竹、逛庙会、逛花市、闹元宵。家家户户厨房里炉兴火旺、锅起铲落，在喜庆的氛围中，总是弥漫着美味佳肴的香味。最是除夕年味浓，小时候印象最深的是凌晨时刻，伴随着家家户户下饺子的水汽升腾，鞭炮的巨响和烟花的绚烂汇成沸腾的海洋，好一个普天同庆、万象更新的欢乐景象！
过年，那忙忙碌碌、喜气洋洋的充满欢声笑语的浓郁烟火气，这延续千年也不断更新的颇具仪式感的过年习俗，随着申遗成功，进一步走向世界。
春节，是隆冬时节一道最亮丽的风景线；过年，是个说不尽的话题、取不尽的宝藏，承载着人们的美好回忆、浓浓乡愁。唐朝诗人王维一句“每逢佳节倍思亲”道尽了天下人的普遍情感。乙巳蛇年春节将至，又要过年了，我想起小时候，姥爷带我放鞭炮、姥姥给我包饺子时的欢乐情景。最是年味暖人心！年味就是童年的味道，年味就是亲情的味道，年味永远在心里，
长大后，有一年除夕，我却没有陪伴在依然健在的姥姥身旁。因为过年的主题是团圆，但也有为了使命不能团圆的时候。这年除夕，关山正飞雪，我搭乘京广线上的最后一班列车前往河南安阳，体验除夕夜旅客列车上的年味。大多数旅客都在农历二十九赶回去过年了，记得除夕的车厢里旅客并不多，被称为世界上最大规模的短期人口迁徙暂停了，车站上、列车里，一下子沉寂了。辛苦的是列车员，他们仍在坚守岗位，张灯结彩，把车厢里布置得年味十足，为旅客端上热气腾腾的饺子。大年初一上午，列车驶进安阳站，我即告别列车员，北上返京，回家陪姥姥过年。姥姥总是鼓励我以工作为重，我回家的第一件事，就是写下现场见闻《除夕之夜人不归》，刊登在第二天报纸头版上，致敬为万家团圆舍弃团圆的交通人。这一年的年味兼顾事业和家庭，独特隽永，别有风味，值得回味。
过年，联系着过去、现在和未来。过年是团聚，也是再出发。过完年，过去的一年才算画上圆满句号，才有更多能量奔赴未来。鲁迅先生说过：“无穷的远方，无数的人们，都和我有关”，作为时代的记录者，在乙巳蛇年我们将更多地奔赴祖国各地，深入基层一线，“喜看旧邦新气象，要挥彩笔写江山”，写下中国式现代化的万千气象。
科技便利大扫除
叶晓楠
前日给家里打电话，问父亲在干啥。答曰：“拖地呢。”我一听就急了：“您刚做完手术出院，怎么就干起家务来了！”父亲笑呵呵地回答：“别担心，我坐在沙发上指挥拖地机器人干呢！有了这个小家伙，我再也不用为了打扫卫生而腰疼了。”
长辈喜洁，尤其是春节到来之前，父母总会把家里进行彻底打扫，不放过一个死角，希望来年生活更加美好幸福。记忆中，南方的腊月，天寒地冻，父亲常常是穿上一件旧毛衣，打上一盆热水，爬上窗台忙上大半天，连栏杆缝隙都要擦上好几遍，不等窗户擦完，热水都凉透了，父亲却累得一头大汗。而母亲则是忙着拆洗衣服被褥，坐在小马扎上，就着一个大洗衣盆，待清洗的衣物一摞一摞的，摊开来能挂满好几竹竿。年前这样的忙碌，通常要持续好几天，家里是干净如新了，父母却累得腰酸背痛。
这几年，家里的情况大变样了，买了各种家务机器人，宛如一位位默默奉献的智能管家，用科技力量为我们分担家务。
家里先是买了扫拖地一体的智能机器人，虽然学会使用花了不少工夫，但用起来是真方便。我们还买了热菜保温板，过年吃饭再也不会一边上菜一边就凉了，等到菜齐了，桌上都快没热乎气了。现在把保温板开上，吃多久饭菜都是热腾腾的。
听说商场里还新出了擦窗机器人，父亲正琢磨着也要去买一台。“这回您不嫌学起来麻烦啊？”我开玩笑地问。
“不麻烦，咱也要用上新技术，动动手指就能让家里干干净净过大年。”父亲说。
我家年俗“新三样”
潘旭涛
经常有人说，“年味淡了”，而我的感受是，“年味变了”。就拿我家来说，以前的年味主要来自“老三样”——包饺子、放鞭炮、走亲戚，如今的“新三样”——下馆子、看电影、逛展览，带来了新的年味。
我家在山东烟台，每年腊月的“忙年”，主要忙在准备年夜饭，提前半个月就要置办各类年货。除夕当天，备菜、炒菜、包饺子，更是忙得不可开交。以前我们也想过“偷懒”：“干脆去饭店吃年夜饭吧。”但周边找不到除夕营业的饭店。这几年就不一样了，各大饭店“抢滩”年夜饭市场，我们家也赶潮流，体验下馆子吃年夜饭。少了些忙活，家人团坐闲谈，欢声笑语，其乐融融。
十几年前，我们搬过一次家，离亲戚远了，过年走亲戚就不那么方便了。可是大年初一窝在家里又无聊，于是，我们家较早开始了“观影过大年”。《西游记之大闹天宫》《唐人街探案》《流浪地球》《第二十条》……一部部贺岁电影，构成我们合家欢的春节记忆。
父母时常感慨：“现在的年轻人，不了解传统习俗。”每逢春节，烟台不少文化馆、展览馆会推出民俗展览，于是我们家人合计着，去逛一下，“补补课”。胶东花饽饽习俗展、烟台街巷展、年画展等，欢快喜庆的氛围、琳琅满目的展品，让我们在学习民俗知识的同时感受浓浓的年味。
总之，新旧年俗，各有韵味。旧年俗沉淀为美好回忆，新年俗折射出生活变迁。
年集记忆难忘怀
刘少华
这两年，在短视频平台上，山东大集很火。最初看到的时候还很惊讶，这么土的东西也能火？后来想到一句话，旅游就是从我待够的地方去别人待够的地方。类比之下，大集想必同样如此，大家从里面看到了不一样的人间烟火。
不过，对当年的我们来说，大集可不是“生活在别处”，而是生活必需品。儿时记忆中，最火的那个大集，是腊月二十八的年集。这一天，要把所有年货都买齐，过了这村就没这店。
年集往往从凌晨天还不亮就开始了，我们从不同的村子，沿着不同的小路，浩浩荡荡奔向镇上。大集每五天一次，但年集“扩员”，其规模是日常的两三倍，走在路上就能看见摆摊的了。即便如此，依然人挤人、头碰头，挪步艰难。
不到年集，不知过年有那么多东西要买。对联、猪肉、蔬菜、水果、坚果、饼干、糖果……就连新衣服都要在这一天买。站在熙熙攘攘的人群中，当众换上一件又一件新衣，兴奋得人都不冷了。
不过，精打细算着买年货是大人们的事情，属于我的年集记忆，是那些琳琅满目的货品、富有特色的叫卖声以及现磨香油、八角面、小笼包、鲜鱼摊混杂的气味。我记得自己只有半人高，在人群的夹缝中，闻着味道，看着人们砍价时嘴里哈出的白气，期待着春节的到来。
总是这样，过年是从准备过年开始的。
火车出行变化大
李  贞
春节越来越近。最近的空闲时间，我和许多人一样，多了一项任务：查火车票。
在北京生活10余年，在这座城市求学、成家、立业。每年春节，我会回到从小长大的故乡——黑龙江省哈尔滨市。
老家距北京约1200公里。求学时，学校会帮同学们统一订购回乡的火车票，要是能排到卧铺票，在火车上睡一夜就到家，是再好不过的了。后来，随着高铁的普及，我回乡路上花费的时间越来越短。从十几个小时，到七八个小时，再到如今用时最短的G901次列车，仅需4个多小时。
从北京坐火车的出发站也在变化。过去，我最常从北京站出发。2021年初，北京朝阳站随京哈高铁京承段同步开通，来自东北的游子有了新的出发站。
北京朝阳站设施新、进站快，离我的居住地也更近，这让我回乡更便利了。而就在一个多月前，随着北京地铁3号线开通，北京朝阳站实现了地铁换乘，同时北京朝阳站交通枢纽也正式投入运行，这让不少网友和我一样开心：“回东北的孩子有福了。”
近两年，东北冰雪旅游热不断升温。春节期间赶火车去哈尔滨的人，除了归乡游子，还有很多游客。北京至哈尔滨，成了妥妥的热门列车运行区间。
虽然回乡的火车票不好抢，但是一想到这背后是“尔滨热”为家乡发展带来的新机遇，我又觉得自豪、欣慰。
回家过年很浪漫
杨俊峰
在晋西北长大的我，从小就听父母说：“过年要有仪式感。”在长辈们眼中，属于春节最盛大的仪式，莫过于“回家过年”。
从我记事起，“回家过年”就是父母在每年春节开启的“远征”。首先，“兵马未动粮草先行”，给家人们带的年货是必须准备的，从红红火火的春联到色香味俱全的美食美酒，把行李箱装得满满当当。其次就是抢春运车票，从过去的绿皮火车到如今的动车高铁，变的是越来越先进的交通工具，不变的是春运的火热。最后，就是这场“仪式”最重要的环节——敲门。站在老家门口，敲开大门，在长辈们惊喜的表情中，大声喊出：“爸妈（爷爷奶奶），我们回来了！”那一刻，心中对回家的归属感和过年的期待感达到了顶点。
感受家的温馨、找到家的感觉……什么样的年过得最有味道？当然是亲人们从天南海北回到家里，簇拥在老人的身边一起过年。亲人们欢聚一堂，笑语欢声从屋内传到屋外，和烟花爆竹声一道，组成一曲名为“快乐”的交响乐。与家人团聚的时刻是温馨的、放松的、快乐的，就像在大海上漂泊了一年的游船，回到了让自己有归属感和安全感的港湾。年夜饭桌前，看长辈们推杯换盏喜笑颜开，看孩子们欢欢喜喜跑跳打闹，心里既踏实，也感动。
我想，不仅是我们家，对中国人而言，“回家过年”短短4个字，包含我们对美好生活的向往，也是属于我们春节最大的浪漫。
吃了腊味添年味
叶  子
在我的家乡湖北荆州，过年吃腊味，是传统习俗。
冬腊风腌，蓄以御冬。每年冬至前后，家家户户就开始为腌制腊味做准备了。今年买几条鱼、腌几刀肉、灌几条肠，是年前大家见面绕不开的话题。
因为地处长江边、河湖密布，家乡的淡水鱼种类繁多，不过腌制腊味一般要挑选重十几斤的青鱼、草鱼等，这样的鱼肉厚刺少，吃起来紧实有嚼劲。除了鱼，还要选购猪肉、排骨、猪蹄、鸡、鸭等。
香肠一般在市场里请专业师傅帮忙灌制，选择喜欢的口味即可。新鲜的鱼、肉、禽处理好后，则要带回家调味。撒上一些白酒、酱油，然后将盐均匀抹上去，正面、反面、刀口处都要照顾到。接下来放进准备好的大盆里，一层一层码好压实。约一周后，腊味开盆。一条条鱼、一块块肉、一只只鸡鸭……都用粗绳或者铁丝等串起来。
制作腊味，晾晒是重要环节。碰上一连多日艳阳高照的天气，大街小巷里，每家门口或阳台上都挂着一排排腊货，光照和风吹带走多余的水分，让肉质更加紧致。渐渐地，浓郁的腊香味弥漫开来，空气里都是满满的烟火气。
年饭宴席上，腊肉、腊鱼和香肠总是缺一不可，分别象征着红红火火、年年有余和生活节节高。此外，腊鸭焖藕、腊肉炒藜蒿、腊排骨汤等，也是新春的常见菜肴。对于家乡人民而言，腊味是必不可少的年菜，是丰腴生活的见证，也寄托着美好的希冀。吃了腊味，更添年味。
南方春节初体验
刘乐艺
2013年春节，对我这个土生土长的山东人来说，有着特别的意义。那年，我跟随父亲回到他儿时成长的地方——安徽省马鞍山市和县，第一次感受南方的过年氛围。
相较于北方，南方的年味里，似乎多了一份细腻与温婉。一踏入和县的土地，一股湿润中带着泥土芬芳的空气扑面而来，街道两旁挂满了红灯笼，家家户户门前不是贴着对联，就是挂着自制香肠。
我们此行的目的地是二舅爷爷家，到家时，屋内炉火正旺，烧得铁壶嗤嗤作响，一场视觉与味觉的盛宴正在年夜饭桌上“上演”：晶莹剔透的年糕，寓意着年年高升；香气四溢的腊味，是时间沉淀的美味……北方饭桌少不了饺子，而这里则盛行各式各样的糕点、汤圆，最令我难忘的是本地小吃“云带糕”，因色泽洁白如玉、形状细长如带而得名，我轻拿起一块放入口中，那细腻的糕体瞬间融化在舌尖，留下满口的香甜。
除夕，我还首次体验了“守岁”习俗。没有过度的喧嚣，有的是别样的宁静，一家人围坐在电视机前，看着春晚，聊着家常，看着窗外烟花绽放。
更让我印象深刻的是，南方的“拜年”习俗。在北方，大年初一，孩子们会早早地穿上新衣，挨家挨户去拜年。而在和县，拜年更多了一份仪式感，人们会手持香烛，先到宗祠祭祖，表达对先人的怀念，随后再走亲访友，传递新年的祝福。
细细品味，南北方过年风俗虽有差异，但都承载着人们对美好生活的祝愿。
《人民日报海外版》（2025年01月23日 第 05 版）