科隆旅行（十三）：龙虾王，本地最好的海鲜餐厅探店

在科隆镇闲逛了1天，晚上决定吃顿好的。

镇子上有家Lobster King, 本地很有名的海鲜餐厅，以龙虾作为特色。
很多本地人都推荐，说是最好的海鲜餐厅。





现场还有歌手驻唱，气氛很不错。





龙虾的价格看起来改过很多次，一直在涨价。
晚上9点多，科隆的大部分餐厅都关门了，他们家还是人满为患。不断有客人过来。
本来想吃个普通龙虾算了，结果只剩下King Lobster了。
选了个最小的，也有1.3公斤，要8000多P。












先要了个龙虾汤，400P，做法比较中式。汤底使用小龙虾煮出来的，提供了鲜味。
然后又用葱姜炝锅，打入鸡蛋， 圆白菜，龙虾汤一起煮出来，还加了淀粉勾芡。
味道格外鲜美，味道也比较厚实。很不错。
虽然做汤的龙虾不会是那么新鲜，但是里面的小龙虾肉也比较好吃。








烤芝士扇贝，300P10个，扇贝肉特别有弹性，芝士口感也比较香浓。
好的食材，只需要用简单的料理手法。

白灼大虾430P，有点拉垮，部分虾肉比较胎，弹性也不足，不是特别新鲜，也能吃。
而且不提供姜蒜汁，差一些意思。如果早点来，虾肉的质量可能会好一些。







蒜香芝士焗龙虾。大蒜和龙虾真的是绝配。
King Lobster 上桌时的冲击力就很强，味道上更是震撼。
肉质极其饱满，弹牙，在口中如同在和牙齿打架一样。
味道也特别好，有种直击灵魂的鲜美。
好东西的缺点就是贵。和这只King Lobster相比，龙虾汤里的龙虾简直就是虾爬子。
另外大龙虾的好处，连须子里面都是肉，轻轻掰断，整条肉就露了出来，再轻轻一吸，肉就入了口。









尿酸超高的一餐，感觉一个星期都不能吃海鲜了。
Loboster King餐厅，个人墙裂推荐，科隆岛必吃餐厅。