Hashi餐厅探店，试营业的创意融合料理，Greenhills

在Greenhills购物，碰到一家试营业的Hashi餐厅。


餐厅主要以日料为主，融合了一些其他亚洲菜。
Hashi 其实就是日语里筷子的意思。







点了金枪鱼刺身，鱼肉很新鲜，对得起价格。




然后是三文鱼沙拉，挺有创意的一道菜，第一次见到用三文鱼刺身做沙拉的。




照烧培根串，其实是把日式烤鸡肉串的鸡肉，换成了培根卷。
培根搭配大葱一起吃，挺有味道的。




炒乌冬面，加了海鲜和鸡肉。口味上甜味太重，咸味不突出，很一般。





除了靠食材的生鱼片不错，烤串和炒面都挺普通的。没有太大的特色。





马尼拉的日料感觉也挺卷的，这样的水平，在马尼拉可不太好混。

不知道为什么菲律宾的刺身都有点贵

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