Blackbird餐厅，在机场塔楼改造的豪华餐厅用餐体验，Makati

阿亚拉三角公园旁边有家Blackbird餐厅。
这片地区原来是个机场。后来机场拆了，变成了公园。
原来的机场塔楼Nielsen Tower, 变成了Blackbird餐厅。
餐厅紧靠三角公园，风景十分不错。













也可以登上二楼，俯瞰附近街区的风景。
当初塔楼的调度员，也是这个视角吧。







他们家主打各种西式料理，在马尼拉餐饮界很有名气。
除了菜品好吃，他们家的装修也特别有特色。很多明星都经常光顾他们。











小吃要了份和牛Croquettes, 用炸薯球的方式，炸和牛肉丸子。
外面的表皮酥脆，里面的和牛味道鲜美又多汁，蘸上酸奶油，非常的好吃。




沙拉选择了Buffalo 马苏里拉，里面有各种青菜，煮熟的番茄，以及大块的马苏里拉奶酪。
味道好吃，而且并没有特别腻。





主菜要的胡椒吞拿鱼排，搭配培根土豆沙拉。
鱼肉比较新鲜，简单的用胡椒和一些料汁煎出来、就很好吃。




另外要了份调味烤羊排，跟印度菜有点像。
羊肉有点少，味道不错。里面的土豆玛莎拉很精彩，焦香中带着甘美。
另外米饭很有特色，用的是长粒米，吃起来又很松软。
此外也有一张印度煎饼，比较酥脆。








饮料选的Garden Green, 水果汁和蔬菜汁混合，口感清新。




例汤选的蘑菇汤，颜色好看，喝起来也好喝。






他们家的菜单比较简单，只有一张纸。
价格稍微有些贵，不过毕竟是西餐，加上店里的环境、装修，贵一些也合理。








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