陈淳淳:闽南文化在菲律宾的传播与融合
（原载于《菲律宾商报》）
闽南文化是福建省闽南地区特有的地域文化，其形成可追溯至唐宋时期，经历了多次民族迁徙和文化融合的过程。作为中国东南沿海地区的重要文化遗产，闽南文化承载着丰富的历史信息和独特的地域特色，自古以来，闽南地区就是中国对外开放的前沿，其文化在与外来文化的互动中不断演化与发展，闽南地区也因其得天独厚的地理位置，成为海上丝绸之路的重要起点之一，自唐宋时期起，泉州刺桐港的繁荣使得闽南文化得以通过海上丝绸之路传播到东南亚、南亚乃至远至非洲和欧洲的国家和地区。陶瓷、丝绸、茶叶等商品贸易的同时，也带动了宗教、艺术、语言等文化元素的交流。在全球化的今天，闽南文化的传播更是呈现出新的发展态势和文化特色，对海外华人社区乃至全球多元文化的发展产生了深远影响。
在东南亚的文化版图中，菲律宾是闽南文化绽放光彩的重要舞台。闽南人漂洋过海来到菲律宾，也将闽南文化带到这个千岛之国，菲律宾的华人华侨大多来自福建闽南地区，他们带着家乡的语言、习俗和传统民俗来到这片土地，对于菲律宾华人华侨而言，闽南文化的传承不仅仅是对传统文化的弘扬，更是一种文化身份的构建和自我认同的表达。闽南语，这一独特的语言是闽南文化的重要载体，在菲律宾，闽南语是华人华侨之间沟通的桥梁，它带着家乡的气息，将不同地域来的闽南人紧密相连，在语言的交流中，一些闽南语词汇也融入到菲律宾语言的环境中，成为语言融合的特殊印记，闽南语对菲律宾本土语言也产生了一定的影响，菲律宾国本土语言中的一些话语中吸收了不少闽南语的词汇，比如菲语中对“豆腐、白菜、春饼”等食品的叫法，是沿用闽南语的叫法，菲律宾华人华侨的日常语言融合了闽南语语菲语的一些与日常生活、商业交易、食物等相关的词汇，反映了闽南文化在菲律宾社会的渗透和融合，也见证了闽南文化跨越海洋落地菲律宾的生命力与影响力。
在菲律宾的闽南人通过建立社团组织、举办节日庆典、开设中文学校等方式，积极传承和弘扬闽南文化，例如，春节、中秋、端午等传统节日的庆祝活动不仅增强了华人社区成员之间的凝聚力，也让当地社会有机会接触和了解闽南文化；菲律宾华人华侨通过经营中式餐馆、华人超市等业态，将闽南的饮食文化和日常生活方式展示给菲律宾民众。在饮食方面，许多菲律宾华人家庭会在重要的节日或家庭聚会时准备丰盛的中式美食，这不仅是一种饮食享受，更是对中华传统饮食文化的传承和弘扬。在长期的生活过程中，菲律宾华人华侨的饮食文化也受到了当地饮食文化的影响，形成了一些具有特色的饮食融合。例如，将闽南地区的烹饪方法与菲律宾当地的食材相结合，创造出了一些新的菜肴，如菲律宾式的炒米粉、卤面、烤乳猪、年糕、春饼等，这些美食既具有中式菜肴的口味，又融入了当地的特色，这种富有特色的饮食文化融合，成为了菲律宾华人华侨饮食文化的组成部分。
闽南民俗是一幅五彩斑斓的画卷，无论是热闹非凡的春节巡游踩街，还是寓意团圆的中秋博饼活动，以及端午节赛龙舟的争先夺冠，这些民俗活动蕴含着闽南人对天地的敬畏、对美好生活的向往和爱拼敢赢的精神。当闽南人踏上前往菲律宾的征程时，这些闽南民俗风情也如同璀璨的星光，在菲律宾的土地上闪耀。在商贸活动中，闽南的商贸文化和拼搏精神大放异彩，“爱拼才会赢” 的信念激励着菲律宾华人华侨积极开拓商贸版图，涉及众多领域。家族和宗亲观念构建起紧密的商贸经济网络，在促进经济发展的同时，也使闽南商贸文化在菲律宾社会中更具影响力。闽南文化中爱拼敢赢的商贸精神深刻影响着菲律宾华人华侨的经济活动，爱拼敢赢的这种勇于拼搏、敢于冒险的特质在菲律宾华人华侨的商贸发展中展现得淋漓尽致。
从红砖古厝的建筑艺术中，我们能看到闽南人对生活的热爱和对家族传承的重视，燕尾脊高高扬起，似在诉说着先辈们的辉煌与梦想，这些建筑承载的文化符号，随着闽南人漂洋过海的脚步，在异国他乡成为他们心中永恒的乡愁寄托。闽南文化在菲律宾的传播与融合，不仅丰富了菲律宾华人华侨的精神世界，更成为中菲文化交流中浓墨重彩的一笔，为多元文化的和谐共生展现出共融之美。
2024年11月10日
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