菲律宾圣诞节的烤乳猪不用愁了！农业部：管够！
本帖最后由 StephanieLin 于 2024-11-9 23:43 编辑圣诞将至，菲律宾人一定会在当天准备丰盛的大餐，与亲近的家人朋友共度美食盛宴，一起庆祝这个重要的节日。这种时候，农产品的需求肯定会蹭蹭往上涨！不过大家无需担心短缺的问题，因为农业部已经提前做好了安排！
近日，菲律宾农业部 （DA） 的一位高级官员向公众保证，即便假期期间农产品的需求预计会大幅增加，但短缺的问题不会存在，包括乳猪在内的各类食品都能满足市场需求。虽然连续的好几个台风造成了不少损失，但该部门已经通过进口补充供应。
一些需要进口的产品包括大米和鱼类。至于蔬菜，菲律宾已经有充足的高山蔬菜供应，完全不是问题。而低山蔬菜虽然损失较大，但恢复过程较快，不足挂齿。
此外，官员也回应了近期猪肉涨价的问题，他表示价格的波动可归因于需求的增加，还有一部分的原因是受非洲猪瘟（ASF）爆发的影响。不过，生猪养殖者已经逐渐摆脱猪瘟的困扰，价格和生产方面或许会稳步恢复。
同时，他还保证菲律宾圣诞假期期间的烤乳猪（lechon）供应将十分充足，毕竟本地猪的数量非常可观，尤其是在南他加禄区、奎松和甲米地地区。因此，菲律宾人仍然可以在圣诞节享用传统的烤乳猪，过一个圆满的节日。
他还补充说，尽管蔬菜和猪肉的价格会有波动，但鸡和蛋的供应不会出现问题，价格也不会有任何改变。对于洋葱，价格可能会下降，而糖的零售价则会相当稳定。
总之，虽然假日期间的农产品需求会大幅增加，导致价格有所波动，但这并不妨碍满足大家的日常需求。等到圣诞假期，大家的餐桌上依然会有丰盛的菜肴，身边也会有亲朋好友一起度过美好的假期！
猪肉涨价了，lechon吃不起https://assapp.flw.com.ph/public/emotion/face_wulian.png
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