三只螺探店，很绝的螺蛳鸭脚猪脚煲，Pasay
名门近期新开的三只螺餐厅，主打螺蛳粉。招牌是螺蛳粉口味的鸭脚煲。点了一份螺蛳鸭脚猪脚煲。
汤底是用猪大骨和螺蛳煮出来的，味道鲜美。就是辣油有点厉害，越吃越辣。
吃到后面基本是一边哭一边吃。
里面的鸭脚，猪脚，都是提前炸好的。放在汤里，很容易就吸满了汤汁。
吃的时候，一不小心就能吸到辣油，容易被呛到。不过味道是真的不错。
锅里还有烫的青菜，炸芋条，鹌鹑蛋，豆泡。在汤汁的滋润下，吃起来真的不错。
既然是螺蛳粉，自然少不了炸鸡蛋。同样在汤里吸饱了汤汁，吃起来兼具汤头的鲜美，和鸡蛋的味道，绝赞。
另外也加了卤蛋，酸笋，脆皮锅烧，都很好吃。尤其是酸笋，在热汤里一滚，顿时臭气扑鼻，奇臭异香。
看谷歌地图上的评论，很多反馈他们家服务不好。这次体验感觉还可以。
不过他们家点菜后要先付款，有点不习惯。难道之前有人逃单？
再就是饮料要的绿豆水，结果上的是柠檬水。反正是免费的饮品，也就不计较了。
另外就是价格有点贵。
页:
[1]