满汉餐厅探店，本地口味化的中餐，中国城
本帖最后由 宁静的海 于 2024-4-1 01:32 编辑在Lucky Chinatown逛街，碰到了Mann Hann餐厅。
印象里这家也是连锁餐厅，在很多商场都有。
正好饿了，于是在这里吃一顿中餐。
总的来说，味道上不难吃，针对本地人做了口味改良。
中国人来吃的话，多少会感觉有些不正宗。
酸辣汤，基本上本地中餐厅都有这道菜，做的好喝的比较罕见。
满汉的酸辣汤也比较一般，不够酸不够辣，味道马马虎虎。
福建烩饭，味道比较鲜，挺好吃，量也大。
里面的材料挺多的，有鸡蛋、鱼蓉、菠菜等等。
糖醋鱼片，调味有点重，盖住了鱼排本身的味道。
另外的香酥鱼片也差不多相同的问题，调味过重。
豆腐西兰花，比较一般，西兰花不够入味。
另外海外中餐厅比较有名的三杯鸡，感觉也不是很好。
更像是炸鸡的味道。
椒盐排骨还不错，都是小排。
只是有点淡淡的猪肉腥味，比较介意。
点心方面，虾饺和小笼包都还不错。
本地人是相当推荐这家餐厅的，不然也做不到那么多的连锁。
不过他们家的厨师大概率应该都是本地菲律宾人。所以他们家的中餐，更像是结合本地风味，创新后的中餐。
好吃的中餐，还是很依赖厨师的。
关于价格，感觉不是特别贵。
而且菜量也挺大的，只是不习惯他们的口味，并不代表难吃。
一碗酸辣汤500p，呵呵何. 看起来属于中西结合 这价格还不贵？ 菲律宾没有好吃的中餐，都是一些国内混不下去的，
才来菲律宾乱煮的
页:
[1]