Rizal乡村人气餐厅体验，便宜大碗的牛肉汤
本帖最后由 宁静的海 于 2024-3-20 23:00 编辑完成蜘蛛山的徒步，开始返程。
正好是中午，于是在Rizal本地一个比较有人气的乡村餐厅Mang Vic's Bulaluhan吃饭。
他们家的特色是菲式牛肉汤Bulalo。
餐厅相当朴素简单，但是在本地比较出名，到的时候客人很多。
餐厅靠近路边的位置有几个火炉，上面用大锅炖着招牌牛肉汤。
打开锅盖，肉香四溢，食指大动。
我们每人一碗牛肉汤，汤底确实浓郁，味道偏咸。
正常应该搭配米饭吃，我们则是直接喝汤，吃肉。
问题也有，牛肉没有用高压锅处理过，而是在锅里慢炖，所以牛肉有点不够脱骨。
但是慢炖出来的牛肉特别有滋味，啃起来还是很爽的。
而且一大碗牛肉汤，每份只要150P，满满的牛肉，超值。
除了牛肉汤，餐厅也提供各种菲式快餐，半自助形式。
选完菜统一结账。
餐厅虽然破旧，烟火气十足。
本地的特色似乎就是这种牛肉汤，沿着公路能够看到很多不同名字的Bulaluhan，也就是牛肉汤馆。
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